I am just the cook
Oder: Wie ich zur FreuZwiebel kam
FreuZwiebel Original ist ein Rotes Zwiebel-Confit, das auf einem Zufallsrezept basiert und über mehrere Jahre verbessert, wieder verfeinert und schließlich perfektioniert wurde.
Nach unzähligen Versuchen mit verschieden Mengenverhältnissen, Zutaten, Schnitt- und Zubereitungstechniken und unterschiedlichen Kochzeiten haben wir endlich ein Rezept, das den Namen Original verdient. Die FreuZwiebel gibt es mittlerweile in zwei weiteren famosen Sorten: Ingwer und Rauch.
Die FreuZwiebeln können kalt oder warm zubereitet, gehackt, gestampft oder püriert werden. Unser rotes Zwiebel-Confit verfeinert alles, was man sich vorstellen kann.
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